В Новосибирске заблокировали продажу 1400 килограммов опасного для здоровья мяса
Масштабная кампания по очистке продовольственного рынка столицы Сибири от потенциально опасной и несертифицированной продукции животноводства принесла серьезные результаты. Официальные представители регионального управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека сообщили о подведении итогов контрольно-надзорных мероприятий. В ходе плановых и внеплановых проверок за первые шесть месяцев две тысячи двадцать шестого года квалифицированные лабораторные специалисты детально исследовали более двух тысяч различных образцов мясной продукции. По результатам проведения сложных физико-химических и микробиологических анализов инспекторы ведомства были вынуждены полностью остановить реализацию и принудительно изъять из оборота двадцать одну крупную партию товара. Общий вес забракованной продукции, которая абсолютно не соответствовала жестким государственным санитарно-эпидемиологическим нормам и гигиеническим нормативам, составил одну тысячу четыреста килограммов.
Подавляющее большинство грубых нарушений правил хранения, транспортировки и реализации скоропортящихся продуктов эксперты зафиксировали в местах незаконной уличной несанкционированной торговли. Стихийные прилавки и палатки функционировали без элементарного холодильного оборудования, а у продавцов полностью отсутствовали обязательные ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие качество и происхождение товара. Профильное министерство и санитарные врачи жестко предупреждают, что употребление в пищу такой бесконтрольной продукции несет в себе прямую смертельную опасность для здоровья потребителей. Подобная халатность коммерсантов может мгновенно спровоцировать возникновение массовых острых кишечных инфекций, тяжелых пищевых отравлений или заражение опасными паразитарными заболеваниями. Всем жителям и гостям мегаполиса настоятельно рекомендуется приобретать любые продукты питания исключительно в официальных стационарных магазинах, крытых рынках или специализированных торговых павильонах, где осуществляется строгий ветеринарный контроль.
Данные масштабные изъятия вызвали серьезный общественный резонанс и активизировали проведение внеплановых проверок рынков в соседних сибирских городах Обь, Бердск, Искитим, Краснообск, Тогучин, Куйбышев, Барабинск и Черепаново. В отношении всех выявленных злостных нарушителей законодательства инспекторы Роспотребнадзора уже составили административные протоколы и наложили крупные денежные штрафы. Вся выявленная опасная мясная масса была централизованно отправлена на специализированные предприятия для последующей гарантированной утилизации под строгим контролем государственных инспекторов.
Об авторе
